Theo quy định của Luật BHXH năm 2014: Đối với người lao động đóng bảo hiểm xã hội (BHXH) theo chế độ tiền lương do người sử dụng lao động quyết định thì tiền lương tháng đóng BHXH là mức lương và phụ cấp lương theo quy định của pháp luật về lao động.

Từ ngày 01/01/2018 trở đi, tiền lương tháng đóng BHXH là mức lương, phụ cấp lương và các khoản bổ sung khác theo quy định của pháp luật về lao động.

Theo quy định tại Điểm 2.6 Khoản 2 Điều 6 Quyết định số 595/QĐ-BHXH của BHXH Việt Nam, mức tiền lương tháng đóng BHXH, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp, bảo hiểm tai nạn lao động - bệnh nghề nghiệp đối với người làm việc theo hợp đồng lao động không thấp hơn mức lương tối thiểu vùng (mức lương tối thiểu vùng năm 2017: 2.580.000 đồng/tháng áp dụng trên địa bàn thuộc vùng IV) đối với người làm công việc hoặc chức danh giản đơn nhất trong điều kiện lao động bình thường, nếu người lao động làm công việc hoặc chức danh đòi hỏi lao động qua đào tạo, học nghề phải cao hơn ít nhất 7% so với mức lương tối thiểu vùng; người lao động làm công việc hoặc chức danh có điều kiện lao động nặng nhọc, độc hại, nguy hiểm phải cao hơn ít nhất 5%.

Như vậy, mức đóng BHXH đối với công nhân chăm sóc cà phê thấp nhất là 2.889.600 đồng.